.

Moulin a Vent Cuvee 12M 2016 - Domaine de la Paillardière
Moulin a Vent Cuvee 12M 2016 - Domaine de la Paillardière

Moulin a Vent Cuvee 12M 2016 - Domaine de la Paillardière

(1)
Rodzaj : wytrawne
Kolor wina : Czerwone
Szczep wina : Gamay


 
Styl : czerwone wytrawne
Szczep : gamay
Apelacja :  AOP Beaujolais Moulin à Vent
Winifikacja : maceracja węglowa, dojrzewanie 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego
Temperatura serwowania : 14-16⁰C
Zawartość alkoholu : 13%
Pojemność : 750 ml
Rodzaj
Kolor wina
Szczep wina

Znakomite wino wyprodukowane z 60-letnich winorośli w sposób tradycyjny i butelkowane w małej winnicy Domaine de la Paillardière. Filozofią właścicieli winnicy jest rolnictwo ekologiczne, a zbiory winogron odbywają się ręcznie.

Moulin a Vent ma kolor ciemnoczerwony z fioletowymi refleksami

NOS : odsłania nuty czarnej porzeczki, dojrzałej wiśni, leśnych owoców oraz gorzkiej czekolady. Za młodu urzeka intensywnym kwiatowo-owocowym aromatem (fiołka i wiśni), po kilku latach rozwijają się aromaty irysa, zwiędłych róż, przypraw i dojrzałych owoców, następnie runa leśnego i trufli

USTA : krągłe, dobrze zbudowane, doskonała harmonia owocu, kwasowości i aksamitnych garbników, wspaniały długi owocowo-korzenny finisz

POTRAWY : czerwone mięsa, dziczyzna, gęś, kaczka, pasztety, dojrzałe sery oraz desery z gorzkiej czekolady

Warto podkreślić, że jest to wino wysoce oceniane i wielokrotnie już nagradzane.

Potencjał starzenia co najmniej 10 lat


Czytaj więcej
2061

Arkusz danych

Szczep wina
Gamay
Okazja
Na imprezę
Na prezent
Na randkę
Na wesele
Wyjątkowe okazje
Styl
Ciężkie
Korzenne
Owocowe
Kolor i smak
Wino czerwone wytrawne
Region
Beaujolais
Smak
Wytrawne
Kolor
Czerwone

Szczegółowe odniesienia

EAN13
5904194092061
Gatunek 

2023-04-13

Polecam!

Mocne, nieco taniczne, dobrze zaokrąglone, mocne i długie podniebienie, dobry dojrzaly owoc. Zdecydowanie godne polecenia!

Napisz ocenę

POLECANE

Produkty
0