.
Niveoles Rouge 2021 - Domaine du Vistre
Styl: | czerwone wytrawne |
Szczep: | marselan 70%, merlot 15%, syrah 15% |
Klasyfikacja: | Vin de Pays du Gard |
Winifikacja: | tradycyjna |
Temperatura serwowania: | 14-16⁰C |
Zawartość alkoholu: | 13,5 % |
Pojemność: | 750 ml |
Zrównoważone rolnictwo
Wino to powstało w winnicy Domaine du Viste w Vauvert, które znajduje się w regionie Langwedocja-Rousillon, między miastami Nîmes i Montpellier w samym sercu „Petite Camargue”. Filozofią właścicieli jest szacunek dla środowiska i zrównoważonego rozwoju. Posiadają certyfikat HVE. Aspekty oceniane w ramach tej certyfikacji obejmują bioróżnorodność, stosowanie produktów fitosanitarnych, wykorzystanie zasobów wodnych i zarządzanie nawożeniem. Stosują organiczne metody do leczenia winorośli. Nie stosują siarczanu miedzi do zabiegów, zamiast którego używają sprayu wykonanego z lokalnych skórek pomarańczy w celu ochrony przed pleśnią i owadami. Nie używają też herbicydów i pestycydów.
Winifikacja Domaine du Vistre łączy w sobie nowoczesność i tradycję. Zbiór odbywa się w najniższych temperaturach, dzięki czemu zachowany jest słodki aromat winogron.
Niveoles Rouge ma kolor głębokiej czerwieni
Nos : przyjemnie owocowy, odsłania nuty malin i jeżyn
Usta : soczyste z jedwabistymi taninami, dobrze zbalansowane
Potrawy : pizza, makarony z mięsem, mięsa z grilla, grillowane warzywa, deska serów
Arkusz danych
- Szczep wina
- Marselan
Merlot
Syrah - Okazja
- Na co dzień
Na imprezę
Na randkę
Na wesele - Styl
- Lekkie
Owocowe - Kolor i smak
- Wino czerwone wytrawne
- Region
- Langwedocja
- Smak
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Rodzaj
- Eko-zrównoważone rolnictwo