Chablis to wina, które zachwycają swoim eleganckim charakterem. Ich wyjątkowy smak to zasługa mineralnego terroir, bogatego w skamieliny, które nadaje im świeżość i wyrazistość. W kieliszku mieni się złotymi refleksami, a w aromacie uwodzi nutami cytrusów, zielonego jabłka i delikatnych kwiatów. Na podniebieniu gęste, harmonijne i pełne finezji z długim, orzeźwiającym finiszem. Chablis Camille to efekt kunsztu winiarki Elodie Chalmeau, która przejęła stery w winnicy. Dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, zyskując głębię i subtelną strukturę.

Chablis Camille ma lśniącą, bladożółtą suknie z delikatnymi złotymi refleksami

NOS : uwodzi bukietem złożonym z kwiatu akacji, świeżych cytrusów i mineralną nutą w tle. 

USTA : podniebienie harmonijne, wielowarstwowe. Łączy w sobie świeżość, mineralność, krągłość oraz subtelne nuty dębu. Finisz jest wyjątkowo długi i elegancki.

POTRAWY : doskonałe towarzystwo do ryb i owoców morza (grillowanych krewetek), królika czy szparagów w sosie, sałatki "périgourdine" z grillowanymi tostami i foie gras