.

Wino Les Varennes AOC Coteaux du Layon – półsłodkie wino Chenin Blanc z Doliny Loary

(0)
Rodzaj : półsłodkie
Kolor wina : Białe
Szczep wina : Chenin blanc

Les Varennes to hojne, zmysłowe wino półsłodkie z prestiżowej apelacji AOC Coteaux du Layon ze szczepu Chenin Blanc. Powstaje w posiadłości Château Piéguë, położonej w sercu Rochefort-sur-Loire, na zboczach dominujących nad Loarą. Winnice rozciągają się na gliniasto-łupkowych glebach, które sprzyjają koncentracji aromatów i zachowaniu naturalnej świeżości.

Filozofią posiadłości — prowadzonej przez winiarkę Laëti­tię Huet — są pasja, precyzja i wysokie wymagania, dzięki którym wina zyskują wyrazistą osobowość i elegancję.

Nagrody: zdobywca złotego medalu – Concours des Vins de Mâcon – 2020, 2018; Concours d’Angers – 2015; 1 gwiazdka – Guide Hachette 2018. Srebrny medal – Concours d’Angers – 2013

Zrównoważony rozwój    
Zrównoważone rolnictwo

130,00 zł
Brutto
Rodzaj
Kolor wina
Szczep wina
Ilość
NOTA DEGUSTACYJNA

Oko : złocisto-żółta z bursztynowymi refleksami.

Nos : intensywny i złożony, o niezwykle eleganckim charakterze – mandarynka, kumkwat, nuty egzotycznych owoców, delikatnych przypraw i miodu.

Usta : pełne, gęste i wyjątkowo hojne. Smak wiernie podąża za aromatem, a subtelna, naturalna kwasowość wnosi świeżość i perfekcyjną harmonię.

Połączenia kulinarne :
foie gras, sałatka z konfitowanymi żołądkami drobiowymi i piersią kaczki, desery na bazie białych lub egzotycznych owoców.




SZCZEGÓŁY PRODUKTU


Styl : Białe półsłodkie
Szczep : 100% Chenin blanc 
Apelacja : AOC Coteaux du Layon
Winifikacja : Tradycyjna. Ręczny zbiór winogron z potrójną selekcją gron. Dojrzewanie 6 miesięcy w zbiornikach. Uprawa - zrównoważony rozwój.
Temperatura serwowania : 8-10⁰C
Zawartość alkoholu: 13%
Pojemność: 750 ml

Château Piéguë


Chatea Piegue winnica z Doliny Loary, Tovino import

Położony w Anjou Noir, sercu Doliny Loary, a dokładnie Rochefort-sur-Loire Château Piéguë to miejsce, w którym czas płynie w rytmie natury. Otoczone winnicami i parkiem piniowym Zamek dumnie wznosi się nad Loarą, a jego historia sięga XVI wieku.

28 hektarów winnic, w połowie obsadzonych winoroślą białą, a w połowie czerwoną, usytuowanych jest na zboczach z widokiem na Loarę, w bliskim sąsiedztwie apelacji Savennières – miejsca słynącego na całym świecie z wyjątkowych białych win.

Występują tu gleby gliniasto-łupkowe o wyjątkowych walorach, co pozwala tworzyć autentyczne dla regionu wina ze szczepów takich jak : chenin blanc, grolleau, cabernet sauvignon, chardonnay czy gamay.

 

Z troską o naturę

Każda decyzja i każde działanie w winnicy obrazuje duży stopień zaangażowania i szacunek winiarzy wobec natury. Wprowadzona zieleń między rzędami, unikanie ciężkiego sprzętu, aby nie ugniatać gleby, obecność w winnicy owiec, które dbają o porządek parceli to tylko część praktyk, które stosują właściciele winnicy. Szacunek do przyrody to nie tylko certyfikaty i dokumenty — to codzienne działania w terenie!

 

Wina

W ofercie Château Piéguë znajduje się szeroki wybór win, takich jak Crémant de Loire, Cabernet d’Anjou, Coteaux du Layon, Anjou-Villages czy IGP Val de Loire w białej, różowej i czerwonej odsłonie.  Wśród nich laureaci prestiżowych nagród :

Złoty Medal Gilbert & Gaillard 2023 Anjou Villages — 100% Cabernet Sauvignon, dojrzewające 24 miesiące w beczkach.

Srebrny Medal 2023 za wyjątkowy kupaż Chenin Blanc & Chardonnay, dojrzewające na osadzie w beczkach.

 

🍷 Château Piéguë – zakorzenione w historii miejsce z duszą

Posiadłość Château Piéguë przez wieki przechodziła z rąk do rąk. Pierwsze wzmianki sięgają 1560 roku, kiedy to majątek należał do rodziny Brouillet. W XVIII wieku jego właścicielem została rodzina Métayer Moron (1741), a następnie sam ród Moron (1760). To właśnie w czasach rodziny Moron rozpoczął się nowy rozdział w jego historii – budowa zamku. W 1840 roku pułkownik Moron, odznaczony przez samego Napoleona I, poślubił pannę de la Rovère – rodowitą Florentynkę. Zamieszkali razem w urokliwym dworku, który z czasem przekształcili w pełnoprawny zamek. Rozbudowali wschodnie skrzydło z wieżą, założyli tarasy, ogrody i posadzili pierwsze włoskie sosny parasolowate – drzewa, które do dziś są znakiem rozpoznawczym ogrodu.

Z czasem posiadłość trafiała do kolejnych rodzin – Soulardów (1875) i Van Der Hecht (1920). To właśnie pan Van Der Hecht tchnął nowe życie w zaniedbane winnice, a Château Piéguë wkroczyło na mapę prestiżowych producentów win z Doliny Loary. W ciągu kilkunastu lat winnica osiągnęła wielkość 35 hektarów i przez trzy pokolenia Van Der Hecht rozwijana była z miłością do ziemi i wina. W 2004 roku stery przejął Claude Thomas. Posiadłość nabrała nowego blasku – powstało pięć urokliwych pokoi gościnnych, a winnica, choć nieco mniejsza (28 ha), zachowała swoje znaczenie i charakter.

W 2019 roku Château Piéguë stało się domem Laëtitii Huet i Simona Cibois. Laëtitia, urodzona w Angers, studiowała enologię w Burgundii i Bordeaux, by później przez 12 lat zdobywać doświadczenie w Kanadzie – m.in. jako mistrzyni piwnicy w jednej z największych winnic świata. Simon, pochodzący z Chartres, przeszedł z branży przemysłowej do pracy blisko natury i ludzi, wspierając Laëtitię w ich wspólnej misji.

Ich marzeniem było stworzyć z Château Piéguë miejsce gościnne, szczere, ciepłe – gdzie każdy kieliszek wina opowiada historię.

Za Château Piéguë stoi nie tylko para właścicieli, ale i zespół ludzi, którzy kochają to, co robią. Szanują lokalne terroir, dbają o jakość oraz z sercem witają każdego, kto przekroczy bramę tej wyjątkowej posiadłości.

 Chatea Piegue wina z Doliny Loary, Tovino import.

„Chcemy pokazać, że wino to nie tylko smak – to emocje, ludzie i chwile, które zostają w pamięci.” – Laëtitia

0394
10 szt.

Arkusz danych

Szczep wina
Chenin blanc
Okazja
Na imprezę
Na prezent
Na randkę
Na wesele
Styl
Deserowe
Owocowe
Region
Dolina Loary
Smak
Półsłodkie
Kolor
Białe
Rodzaj
Eko-zrównoważony rozwój
(0)
Rodzaj : wytrawne
Kolor wina : Białe
Szczep wina : Chenin blanc
64,80 zł 81,00 zł -20%
Obecnie brak na stanie
(0)
Rodzaj : wytrawne
Kolor wina : Białe
Szczep wina : Blend
130,00 zł
(0)
Rodzaj : wytrawne
Kolor wina : Białe
Szczep wina : Chenin blanc
116,00 zł

Brak ocen użytkowników.

POLECANE

Produkty
0