Vigne Laurac to eleganckie połączenie wielowiekowej mądrości winiarzy z Gaillac i charakteru regionu. Winogrona użyte do produkcji pochodzą z rygorystycznie wyselekcjonowanych działek stanowiących kwintesencję terrior Gaillac. Dokładnej selekcji zostają poddane również owoce.

Region, gdzie znajduje się winnica jest głęboko związany z historią chrześcijaństwa. Odniesienia graficzne, podobnie jak niektóre etykiety producenta, nadal są pod wpływem ostatnich dwóch tysięcy lat. Terrae Veritas (z łaciny „prawda o ziemi”)  jest hołdem dla ludzi, którzy ukształtowali te ziemie.

"Szanujmy ziemię naszych przodków. Pracujemy tak, jak robili to nasi przodkowie i prawdopodobnie tak, jak będą to robić nasi potomkowie." Vignobles Gayrel.

VIGNE LOURAC "TERRAE VERITAS" ma piękny bursztynowy kolor. Nos: intensywny, pełen kandyzowanych owoców, dalej wyczujemy miód i rabarbar. Cudowne wino stanowiące rozkoszny deser samo w sobie.
Usta: świetna równowaga kwasowości i słodyczy, a przy tym owocowa świeżość sprawia, że wino nie przytłacza i pije się je z ogromną przyjemnością. Potężne, z długim finiszem
Potrawy: desery, foie gras, chipsy jabłkowe