Gladiateur Rose — Wino Różowe Dolina Rodanu

Wyraziste różowe wino z Doliny Rodanu — kupaż Syrah, Grenache i Mourvedre z winnicy Domaine du Vistre. AOP Costieres de Nimes, certyfikat HVE. Łososiowy kolor. W nosie wyczuwalne czerwone owoce z dodatkiem grejpfruta i różowego pieprzu. Na podniebieniu soczyste i doskonale zrównoważone ze świeżym finiszem. Doskonałe do kuchni tajskiej i risotto z krewetkami i pizzy.

Pierwotna cena wynosiła: 55,00 zł.Aktualna cena wynosi: 46,75 zł.

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 55,00 

98 w magazynie

Producent:

Opis

Gladiateur Rose — wyraziste różowe wino z Doliny Rodanu

Gladiateur Rose to wyraziste różowe wytrawne wino z winnicy Domaine du Vistre. Powstaje z kupażu trzech szczepów Syrah (60%), Grenache (30%) i Mourvedre (10%). Winnica posiada certyfikat HVE — uprawia winorośle bez użycia herbicydów, pestycydów i siarczanu miedzi, z pełnym poszanowaniem bioróżnorodności.

Terroir sprzyja uprawie Syrah — ciepłe, kamieniste gleby nadają koncentracji, a wietrzny klimat zachowuje świeżość.

Nota degustacyjna

Oko Kolor łososiowy, jasny i lśniący. Elegancki i przejrzysty.
Nos Uwodzi zapachem grejpfruta, czerwonych drobnych owoców, skórki cytrusowej i różowego pieprzu.
Podniebienie Skoncentrowane, soczyste i ładnie zrównoważone. Mocno owocowe ze świeżym i orzeźwiającym finiszem.

Z czym podawać

Ten wyrazisty Gladiateur Rose to wszechstronny towarzysz posilków.

Doskonałe do kuchni tajskiej, risotto z krewetkami, pieczonego kurczaka i sałatki nicejskiej.

Informacje o produkcie

Producent Domaine du Vistre
Region Dolina Rodanu, Francja
Apelacja AOP Costieres de Nimes
Szczep Syrah 60%, Grenache 30%, Mourvèdre 10%
Styl wina Rożowe wytrawne
Rocznik 2021
Metoda produkcji Tradycyjna. Zbiory w niskich temperaturach. Certyfikat HVE.
Zawartość alkoholu 13%
Pojemność 750 ml
Temperatura serwowania 10–12 °C
Informacje dodatkowe
Waga1,5 kg
EkologicznośćZrównoważone rolnictwo HVE
Pojemność750 ml
KolorWina różowe
PotrawyWino do drobiu, Wino do kuchni azjatyckiej, Wino do lekkich sałatek, Wino do owoców morza, Wino do pizzy, Wino do serów, Wino do wędlin, Wino na aperiitif
RegionDolina Rodanu
SzczepBlend 3 szczepy, Grenache, Mourvedre, Syrah
Rodzaj / StylWina lekkie, Wina na dzien kobiet, Wina na prezent, Wina na walentynki, Wina owocowe
Smak winaWytrawne
ZamknięcieKorek
Zawartość alkoholu11,5-13,5%
Marka ( Domaine du Vistre )
Domaine du Vistre – winnica w Vauvert, Costières de Nîmes

Sześć pokoleń pasji w sercu Petite Camargue

W rodzinie Dupret wino to pasja przekazywana naturalnie z pokolenia na pokolenie. Już szóste pokolenie tej rodziny zajmuje się uprawą winorośli w departamencie Gard w południowej Francji. Pierwotnie osiedleni w Gallargues-le-Montueux, w 1994 roku Dupretowie przenieśli się do Vauvert w Oksytanii, gdzie stworzyli Domaine du Vistre.

Położony na południowym krańcu departamentu Gard, w centrum trójkąta wyznaczonego przez Nîmes, Montpellier i Arles, Vauvert zajmuje strategiczne miejsce w samym sercu Petite Camargue. Niemal cały obszar Camargue objęty jest ochroną przyrody i zaklasyfikowany jako rezerwat biosfery UNESCO.

Rémy, Benoît i Mathieu – tradycja w nowym wydaniu

Dziś winnicą kieruje Rémy Dupret wraz z synami Benoîtem i Mathieu. Łącząc swoje umiejętności – techniczne, winiarskie i handlowe – produkują doskonałe wina z zachowaniem tradycji i poszanowaniem środowiska. Domaine przyjmuje gości w caveau przez cały rok, a wina rodziny Dupret trafiają na eksport do Stanów Zjednoczonych, Kanady i dalej.

Winnica prowadzi pięć cuvées: Gladiateur, Passions, Nivéoles, Font d'Amour i Mas du Vistre – w kolorach czerwonym, różowym i białym, zarówno w apelacji AOP Costières de Nîmes, jak i w IGP Vin de Pays du Gard.

Terroir: dwie strefy, dwa charaktery win

Winnica podzielona jest na dwa wyraźnie odrębne terroir, które determinują styl produkowanych win.

AOP Costières de Nîmes – Vestic, Candiac, Beauvoisin

Zbocza z piaskowca i kamyków toczonych przez Rodan korzystają z uprzywilejowanej ekspozycji na słońce skierowane w stronę zbiorników wodnych Petite Camargue. Warunki idealne dla szczepów: syrah, grenache noir, mourvèdre, marsellan, grenache blanc, roussanne i vermentino.

IGP Vin de Pays du Gard – Dolina Vistre

Terroir wzdłuż rzeki Le Vistre tworzą żwiry villafranchijskie (grès) i osady aluwialne. Gleba ta sprzyja odmianom atlantyckim: merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc.

Środowisko i certyfikaty: ISO 14001 i HVE

Dupretowie opisują siebie jako rolników przywiązanych do korzeni, terroir i rodzinnej produkcji. Ich filozofia szacunku do środowiska ma potwierdzenie w konkretnych certyfikatach i codziennych praktykach agrotechnicznych.

  • Członkowie okręgu Terre Langwedocja-Roussillon posiadającego certyfikat ISO 14001 od 2011 roku – potwierdzający systemowe zarządzanie środowiskowe.
  • Znak HVE (Haute Valeur Environnementale) od 2020 roku – gwarantujący znaczną bioróżnorodność: owady, florę i faunę w otoczeniu winnicy. Certyfikacja obejmuje bioróżnorodność, stosowanie produktów fitosanitarnych, gospodarkę wodną i zarządzanie nawożeniem.
  • Rémy stosuje organiczne metody ochrony winorośli: zamiast siarczanu miedzi używa sprayu z lokalnych skórek pomarańczy chroniącego przed pleśnią i owadami.
  • Brak herbicydów i pestycydów w uprawie.

Winifikacja: nowoczesność w służbie tradycji

Winifikacja w Domaine du Vistre łączy nowoczesne technologie z szacunkiem dla tradycji. Zbiór odbywa się w możliwie najniższych temperaturach, aby zachować słodki aromat winogron. Wszystkie odmiany poddawane są oddzielnej winifikacji w optymalnej dojrzałości, co pozwala w pełni wyrazić potencjał każdego szczepu i każdej parceli.

Efekt? Subtelne, smaczne czerwienie, owocowe i jasne rosé oraz świeże, delikatne białe – wina o wspólnym, południowym, ognistym i zdecydowanie uroczystym charakterze.