Gladiateur Rose — Wino Różowe Dolina Rodanu
Wyraziste różowe wino z Doliny Rodanu — kupaż Syrah, Grenache i Mourvedre z winnicy Domaine du Vistre. AOP Costieres de Nimes, certyfikat HVE. Łososiowy kolor. W nosie wyczuwalne czerwone owoce z dodatkiem grejpfruta i różowego pieprzu. Na podniebieniu soczyste i doskonale zrównoważone ze świeżym finiszem. Doskonałe do kuchni tajskiej i risotto z krewetkami i pizzy.
55,00 zł Pierwotna cena wynosiła: 55,00 zł.46,75 złAktualna cena wynosi: 46,75 zł.
98 w magazynie
Gladiateur Rose — wyraziste różowe wino z Doliny Rodanu
Gladiateur Rose to wyraziste różowe wytrawne wino z winnicy Domaine du Vistre. Powstaje z kupażu trzech szczepów Syrah (60%), Grenache (30%) i Mourvedre (10%). Winnica posiada certyfikat HVE — uprawia winorośle bez użycia herbicydów, pestycydów i siarczanu miedzi, z pełnym poszanowaniem bioróżnorodności.
Terroir sprzyja uprawie Syrah — ciepłe, kamieniste gleby nadają koncentracji, a wietrzny klimat zachowuje świeżość.
Nota degustacyjna
| Oko | Kolor łososiowy, jasny i lśniący. Elegancki i przejrzysty. |
| Nos | Uwodzi zapachem grejpfruta, czerwonych drobnych owoców, skórki cytrusowej i różowego pieprzu. |
| Podniebienie | Skoncentrowane, soczyste i ładnie zrównoważone. Mocno owocowe ze świeżym i orzeźwiającym finiszem. |
Z czym podawać
Ten wyrazisty Gladiateur Rose to wszechstronny towarzysz posilków.
Doskonałe do kuchni tajskiej, risotto z krewetkami, pieczonego kurczaka i sałatki nicejskiej.
Informacje o produkcie
| Producent | Domaine du Vistre |
| Region | Dolina Rodanu, Francja |
| Apelacja | AOP Costieres de Nimes |
| Szczep | Syrah 60%, Grenache 30%, Mourvèdre 10% |
| Styl wina | Rożowe wytrawne |
| Rocznik | 2021 |
| Metoda produkcji | Tradycyjna. Zbiory w niskich temperaturach. Certyfikat HVE. |
| Zawartość alkoholu | 13% |
| Pojemność | 750 ml |
| Temperatura serwowania | 10–12 °C |
| Waga | 1,5 kg |
|---|---|
| Ekologiczność | Zrównoważone rolnictwo HVE |
| Pojemność | 750 ml |
| Kolor | Wina różowe |
| Potrawy | Wino do drobiu, Wino do kuchni azjatyckiej, Wino do lekkich sałatek, Wino do owoców morza, Wino do pizzy, Wino do serów, Wino do wędlin, Wino na aperiitif |
| Region | Dolina Rodanu |
| Szczep | Blend 3 szczepy, Grenache, Mourvedre, Syrah |
| Rodzaj / Styl | Wina lekkie, Wina na dzien kobiet, Wina na prezent, Wina na walentynki, Wina owocowe |
| Smak wina | Wytrawne |
| Zamknięcie | Korek |
| Zawartość alkoholu | 11,5-13,5% |
Sześć pokoleń pasji w sercu Petite Camargue
W rodzinie Dupret wino to pasja przekazywana naturalnie z pokolenia na pokolenie. Już szóste pokolenie tej rodziny zajmuje się uprawą winorośli w departamencie Gard w południowej Francji. Pierwotnie osiedleni w Gallargues-le-Montueux, w 1994 roku Dupretowie przenieśli się do Vauvert w Oksytanii, gdzie stworzyli Domaine du Vistre.
Położony na południowym krańcu departamentu Gard, w centrum trójkąta wyznaczonego przez Nîmes, Montpellier i Arles, Vauvert zajmuje strategiczne miejsce w samym sercu Petite Camargue. Niemal cały obszar Camargue objęty jest ochroną przyrody i zaklasyfikowany jako rezerwat biosfery UNESCO.
Rémy, Benoît i Mathieu – tradycja w nowym wydaniu
Dziś winnicą kieruje Rémy Dupret wraz z synami Benoîtem i Mathieu. Łącząc swoje umiejętności – techniczne, winiarskie i handlowe – produkują doskonałe wina z zachowaniem tradycji i poszanowaniem środowiska. Domaine przyjmuje gości w caveau przez cały rok, a wina rodziny Dupret trafiają na eksport do Stanów Zjednoczonych, Kanady i dalej.
Winnica prowadzi pięć cuvées: Gladiateur, Passions, Nivéoles, Font d'Amour i Mas du Vistre – w kolorach czerwonym, różowym i białym, zarówno w apelacji AOP Costières de Nîmes, jak i w IGP Vin de Pays du Gard.
Terroir: dwie strefy, dwa charaktery win
Winnica podzielona jest na dwa wyraźnie odrębne terroir, które determinują styl produkowanych win.
AOP Costières de Nîmes – Vestic, Candiac, Beauvoisin
Zbocza z piaskowca i kamyków toczonych przez Rodan korzystają z uprzywilejowanej ekspozycji na słońce skierowane w stronę zbiorników wodnych Petite Camargue. Warunki idealne dla szczepów: syrah, grenache noir, mourvèdre, marsellan, grenache blanc, roussanne i vermentino.
IGP Vin de Pays du Gard – Dolina Vistre
Terroir wzdłuż rzeki Le Vistre tworzą żwiry villafranchijskie (grès) i osady aluwialne. Gleba ta sprzyja odmianom atlantyckim: merlot, cabernet sauvignon i cabernet franc.
Środowisko i certyfikaty: ISO 14001 i HVE
Dupretowie opisują siebie jako rolników przywiązanych do korzeni, terroir i rodzinnej produkcji. Ich filozofia szacunku do środowiska ma potwierdzenie w konkretnych certyfikatach i codziennych praktykach agrotechnicznych.
- Członkowie okręgu Terre Langwedocja-Roussillon posiadającego certyfikat ISO 14001 od 2011 roku – potwierdzający systemowe zarządzanie środowiskowe.
- Znak HVE (Haute Valeur Environnementale) od 2020 roku – gwarantujący znaczną bioróżnorodność: owady, florę i faunę w otoczeniu winnicy. Certyfikacja obejmuje bioróżnorodność, stosowanie produktów fitosanitarnych, gospodarkę wodną i zarządzanie nawożeniem.
- Rémy stosuje organiczne metody ochrony winorośli: zamiast siarczanu miedzi używa sprayu z lokalnych skórek pomarańczy chroniącego przed pleśnią i owadami.
- Brak herbicydów i pestycydów w uprawie.
Winifikacja: nowoczesność w służbie tradycji
Winifikacja w Domaine du Vistre łączy nowoczesne technologie z szacunkiem dla tradycji. Zbiór odbywa się w możliwie najniższych temperaturach, aby zachować słodki aromat winogron. Wszystkie odmiany poddawane są oddzielnej winifikacji w optymalnej dojrzałości, co pozwala w pełni wyrazić potencjał każdego szczepu i każdej parceli.
Efekt? Subtelne, smaczne czerwienie, owocowe i jasne rosé oraz świeże, delikatne białe – wina o wspólnym, południowym, ognistym i zdecydowanie uroczystym charakterze.
